Matthieu Calame et l'agriculture de territoire

Dimanche 8 mars de 9h30 à 11h30 :

Dans la série de conférences proposées par le Parc Naturel Régional en 2026 :

Matthieu Calame

L’agriculture a subi au cours du XXe siècle une déterritorialisation croissante, presque un déracinement. Producteurs et consommateurs ne savent souvent pas où vont et d’où viennent les produits de base qui composent nos aliments, sans parler des fibres qui composent nos vêtements. Le phénomène n’est pas nouveau mais il connaît une ampleur sans précédent. Actuellement, la plupart des agriculteurs dépendent de facteurs venant souvent de très loin : pétrole, machines, engrais, pesticides, semences, logiciels. L’agriculture est de moins en moins le travail de la terre et des hommes et de plus en plus celui de son industrie amont. Cependant outre des effets écologiques et sociaux critiques, cette agriculture industrielle montre des signes de dangereuses fragilités quand la situation internationale se dégrade. Et si la réponse se…